圣米歇尔山，住在天堂的人

我对静说，你怎么可以生活在天堂

她笑着说，圣米歇尔山的晚上比天堂还漂亮

诶，人啊，怎么可以不谦虚到这种程度，呵呵

静是我好友的好友 ，我们在国内见过两次

离开戛纳后继续马不停蹄地跑到法国西北

来这里只为了去看号称法国第二商标的圣米歇尔山，它1979年就被评为人类文化遗产了，关于圣米歇尔山的历史啊，文化啊，等我回国后慢慢再写

现在只说吃喝玩乐

这是静的公公，圣米歇尔山的前任市长，我这次来住在他家开的古董酒店，酒店叫圣皮埃尔St. Pierre

我问他为什么标志是钥匙，他说，圣皮埃尔掌管通往天堂的钥匙

这个吹号的小人是法国酒店的另一种评星标志，获得了它，就说明这酒店的确不错

餐厅建在1000多年历史的古堡里，火炉里填进木材报纸，不一会儿火焰腾空而起

晚餐我和静和她老公Matt还有她的的公公婆婆一起吃的，丰富得让我明白为什么这里的晚上更像天堂

这是当地的特产煎鸡蛋，据说在英法战争期间，被英军围困的城堡居民最后只剩下鸡蛋可以吃了，所以当地人研究出许多烹调鸡蛋的方法，而且每家的方法都不同，我问Matt你们家的煎蛋怎么做的，他神秘地笑而不答

海鲜大拼盘，圣米歇尔山旁边就是大海，所以这里的海鲜也很出名

这种大拼盘包括各种蟹、虾、海螺等等

吃的工具也五花八门，钳子、夹子、镊子、勺子，等等等等

用一根带勾的挖勺铲除海螺

主菜上来了，当地特产羊排，冒烟的是一种香料，增加羊排的香气

这种烤洋葱的做法也是Matt一家的不传之密，竟然可以把洋葱烤成花的形状

羊肉本身是咸的，因为这一带的羊羔吃的草中含有大量海盐成分，而且肉质鲜美，反正是我吃过的最好吃的羊排

餐后甜点，漂浮的城

第二天下午，Matt开车到我去圣米歇尔山的乡下，看到无边无际的羊群

我跟他说，你让我见到了从羊羔到羊排的过程，而远方的圣米歇尔山就像是个君临天下的国王

这是黄昏时候的圣米歇尔山，我终于相信了静对我说的话

作者：小鹏