凉菜种类不多,楼下摆出来的菜也不见得比往年更多,不过比起其他店里那种除了辣椒就没有别的口味的档次来说还是不知道高了多少倍的,松子金瓜博得了大家的一致好评,里面的咸蛋黄口味和荷堂的奶油口味都是不错。清蒸鲈鱼保持了一贯的水平,不知道是不是最近海鲜市场不景气,店里的海鲜种类明显减少。在年年尝试一个汤之后发现一个物美价廉的:豌豆排骨汤。清淡而鲜美,豆香骨香都有了~~ 推荐菜: 松子金瓜 豌豆排骨汤