正当新概念沪菜、新概念徽菜等等新派菜系在江南之地形成了一片饮食界的新景象之时，更贴近广东人们饮食喜好和生活观念的新概念粤菜也开始在深圳这个全国美食的大观园里占领了一席之地。百花餐厅就是这样一个好去处。百花在装修风格上采用明亮的米黄色系、现代简约风格的餐桌和背景，加上别出心裁的心形吊灯映衬，颠覆了传统粤菜馆予人的虽朴实却略显沉闷、一成不变的格局，更受时尚人士欢迎，亦十分适合商务聚餐，包房内还附设了宽带上网功能呢！