回族服饰历史 回族把服饰通常称为“衣着”、“穿戴”。 回族女孩的服饰 我国唐朝的杜环在唐和大食的一场战役中，战败被俘，把他自己在其地的所见所闻作了记录，其中谈到大食的服饰：“(大食)一名亚俱罗，其大食王号暮门，都此 处。其士女瑰伟长大，衣裳鲜洁，容止闲丽。女子出门，必拥蔽其面。……系银带，佩银刀”。这些大食人有不少后来到中国经商，把这种服饰上的习俗自然也带到 了中国。 《新唐书》第一次记载了回回人的形象和服饰。据称：“大食本波斯之地，男子鼻高，面黑而髯，女子白 皙，出门障面，系银带，佩银刀……”宋代朱或在《萍洲可谈》中载：“广州蕃坊，蕃人衣裳与华异……”唐宋时期，有不少波斯、阿拉伯来的商人，一般都被称为 “蕃客”，这是回族的先民。顾炎武《天下郡国利病书》中则记载得更明确：“宋时蕃商巨富，服饰皆珍珠罗绮，器用皆金银器皿。”可见他们当时穿的是有各种特 色花纹的丝织品，佩戴戒指，使用金银器具等。从这些记载可以看出，中西亚一带来华回回人的服饰打扮是很有特色的。 同时，唐代中国汉族等民族妇女的装束打扮深受西域波斯人的影响，比如当时被称做“帏帽”的帽子，就是有波斯一代遮沙挡风、遮蔽面容的面纱演变而来，在唐代 各族妇女中非常流行，身上的披帛也是从波斯传来的。中国女性在额头上点红点、抹口红、抹红脸蛋、染指甲等美容做法也是受波斯人的影响而形成。这些习俗见证 了东亚和中西亚地区文化之间的交流和互融。 回族男子头缠“戴斯达尔”、戴各种样式花色帽子的习俗，也在很早以前就有了。宋代周辉《清波别志》说：“层檀，南海旁国也。贵人以好越布缠头。人之言语如 大食。”元代，回族人的服饰习俗和其他习俗一样，都是自由的，没有任何限制，有着汉族服装的，有穿古波斯、中亚各族、阿拉伯等民族样式的，有自制的白帽、 巾袍和鞋等，开始向民族服装发展。但是，到了明代，回族人的服饰习俗就开始受到限制。回民族不是依据民族习俗和祖先的服装样式，结合在中国居住发展的实际 来想穿什么就穿什么，想怎么打扮就怎么打扮，而是受到了统治阶级的强迫命令和限制。明太祖朱元璋建国后，采取禁止“胡服”的政策，这样，回族开始形成的服 饰习俗就不能很快得到发展。 回族男子的服饰 回族的服饰具有多重作用。一是保护身体。这是人类生产、生活和生存的客观的必然需要。根据不同的 季节选择不同的服饰，夏天穿单衣，冬天北方回族人多穿棉衣和皮衣、皮鞋等，东北和西北地区的回族人为了防寒还戴棉帽、皮帽或耳套等。回族妇女为了防风沙还 戴盖头、搭围巾等等。二是装饰的作用。爱美之心人皆有之，回族人也不例外，这是人类美化自身的内在要求。如男子穿衬衫、套青坎肩，女子点额、染指甲，在衣 服上绣花，都有装饰的因素。三是具有信仰的因素，回族人去清真寺或过民族节日，需穿上具有本民族特色的服装，这构成了回族服饰的民俗特点。 回族的服饰，根据性别形成了男子服饰和女子服饰，且男女服饰区别很大;根据年龄形成幼儿服饰、成年服饰和老年服饰，回族女性服饰分未婚服饰、已婚中年服饰和已婚老年服饰;根据地区和季节、职业形成不同的服饰等。下面就男女服饰两大类中的主要服饰品目，作一概述。 回族男子服饰 回族帽：从颜色上看，通常有白、灰、蓝、绿、红、黑等颜色，有的是纯色，也有很多带西域民族风格花边或图案、文字的，如花草图案、各种花纹等，可根据季节和场合的不同选择戴那种合适。一般春夏秋季戴花色和浅色帽较多，冬季戴灰色、蓝色或黑色，结婚的新郎多戴红色帽子，以示喜庆。此外还有用牛羊皮革制作的帽子也很受人欢迎。 戴斯他勒：波斯语音译，意为头上缠的布。 回族除了戴各种样式花色的帽子外，有些也用白、黄色毛巾或布料缠头，俗有“缠头回回”之称。戴斯他勒长度一般为9尺或12尺。缠头时有许多讲究，前面只能缠到前额发际处，不能把前额缠到里面，缠巾的一端要留出一肘长吊在背心后，另一端缠完后压至后脑勺缠巾层里。 麦赛海袜：亦称麦赛袜子，是北方回族老人冬天穿的一种皮制袜子。“麦赛海”意为“皮袜子”，一般用近似皮夹克软、薄的牛皮制成，洁净光亮，结实耐用。过去麦赛袜子都是自己缝制，现在有些地方有专门加工麦赛袜子的工厂。 坎肩：是回族男子服饰的一个重要组成部分，表现了回族简朴、大方的民族特点。 坎肩是回族男女都可穿着的服饰，特别是回族男子在各种颜色的衬衫上套一件适体的对襟青坎肩，显得清新、干净、文雅，也有很多带有精美花纹图案和坎肩，穿在身上给人感觉很利索、干练。 根据不同的季节，穿不同的坎肩，有夹的、棉的，还有皮的。既可当外套，又可穿在里面。回族有尚武习俗，穿上坎肩，挽袖子洗手洗脸、干活、习武既方便又保暖。 回族对在清真寺念经毕业的满拉， 举行了“穿衣”仪式的，则给他准备一身新衣服、绿帽、绿袍等，让他穿上。这个风俗起源于波斯(伊朗一带)，因为波斯即旧时的绿衣大食，北方回族冬天还用黑 色棉布或狐狸尾巴做耳套，用布料做的耳套。其外形似桃子，并绣有简单的图案。回族喜欢穿自己缝制的搭面子二毛皮大衣、老羊皮大衣。 传统回族男子的鞋，一般都是自制的方口或圆口布鞋，也有用麻和线自制的凉鞋。随着社会的发展;大多数回族现在到商店购置各种布鞋和牛皮鞋、凉鞋等，但忌穿猪皮鞋。农村男子的袜跟、鞋垫一般都是绣花的。回族老人有扎绑裤腿的习惯。 一些地方的回族男子还喜欢随身佩带一把小刀，俗称腰刀。回族挂腰刀，一是为了装饰，二是为了随时宰牲、救牲。这种习俗与唐代杜环记载的大食“系银带，佩腰刀”的习俗是一样的。 回族女子服饰 回族妇女的衣着打扮也是很有特点的。一般头戴盖头(也叫搭盖头)。 回族姑娘的服饰 戴盖头的习俗，一是受波斯、阿拉伯等国家的影响。在中西亚地区，风沙很大，水源较少，人们平时难 以及时沐浴净身。为了防风沙、讲卫生，妇女们自己缝制了能遮面护发的头巾。后来许多回回商人把这种习俗带到中国。盖头一般通常有绿、青、白三种颜色，上嵌