便宜又好吃的钟楼小奶糕 |
内容介绍
钟楼小奶糕,属西安人民心目中的老字号冷饮了。这么多年了居然经久不衰,到现在每个夏天还在不断推陈出新,变着花样地卖。
钟楼小奶糕,属西安人民心目中的老字号冷饮了。这么多年了居然经久不衰,到现在每个夏天还在不断推陈出新,变着花样地卖。让老食家们,在逛街逛得实在没什么可买、吃零食实在吃得没什么可吃的时候,随手摸个五毛、一块零钱出来,就可以消暑解馋,清爽一下下了。
钟楼小奶糕
西安人可能还记得,二三十年前,推着小车出来卖的冰棍就只有“白糖冰棍”和“豆沙冰棍”两种;“白糖冰棍”4分钱一支,“豆沙冰棍”要稍微贵一点·烙蛋盒-近几年西安兴起的风味小吃·传统陕派糕点之记忆中的水晶饼·油茶泡麻花-典型的西安早点·陕派甜点之桂花黑米糕·回坊新流行之狮子头牛肉丸·西羊市再吃小帅哥镜糕 ·话说臊子面不同吃饭之干拌臊子面·陕西凉皮四大流派之酿皮和擀面皮·烙蛋盒-近几年西安兴起的风味小吃·陕派甜点之桂花黑米糕·回坊新流行之狮子头牛肉丸·西羊市再吃小帅哥镜糕 ,5分钱一支。可这钟楼小奶糕最早时居然也只卖到5分钱一支,味道可是比普通的“白糖冰棍”好吃不知多少倍了。
以前钟楼附近,东、西、南、北四条大街都还没有开始扩建,当时在钟楼东南角,也就是现在开元商城的位置有一家很小铺面的钟楼食品店。最早的钟楼小奶糕就是从这里诞生的,也因此得名“钟楼小奶糕”。儿时几乎每次跟着爸妈逛街到钟楼,只要表现良好,都能幸福得享用一支小奶糕。比起普通的冰棍,这小奶糕因为奶量足、香甜可口,口感也更酥软,质量稳定,实属小孩子的零食至尊之一!那时候吃小奶糕都是唆着吃的,吸溜吸溜的声音特别动听,真希望延长这美妙滋味在嘴里停留的时间……等到奶糕被唆得木棍已经穿不住了,才依依不舍又迫不及待的让小奶糕在牙齿间沙沙得咬起来。
九十年代以后,冷饮行业层出不穷。无论是花样还是口感上,在源源不断翻新着的市场上,数不清的新品牌、新口味,不断冲击着人们的口感与记忆。只有这非常不起眼的“钟楼小奶糕”,居然安然度过了残酷的市场竞争。不过为了适应市场,后来陆续推出过诸如巧克力、红豆、草莓等等各种各样的新品种。靠着不超过一块钱的价格优势,顽强守着这钟楼旁边的一亩二分地界,坚挺于市场中屹立未到。
对了,听说这钟楼小奶糕又推出了香芋和花生小奶糕两种新品种,下次经过时不妨再去尝尝吧。反正,又不是让人肉疼得哈根达斯。这么便宜的东西,穷人都能买上两个,吃一个扔一个摆摆阔气了(估计一吃根本没人舍得扔的)。
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