德国旅游游记

到皇家啤酒坊喝一杯

到慕尼黑旅游,不能不去的地方很多,这里就有皇家啤酒坊(Hofbrauhaus)。皇家啤酒坊是德国至今保存的最古老、最著名的酒巴之一。那里也曾是希特勒最初演讲的地方。

皇家啤酒(缩写HB)是慕尼黑最受欢迎、最负盛名的啤酒企业。公爵威廉五世(Wilhelm V.)创建了这家世界著名的啤酒企业。1591年,这家酿酒厂在古老宫殿内开始运转,并生产出第一桶优质啤酒。

皇家啤酒坊自身则成立于1644年,但直到1830年才对公众开放。随着其声誉日益提高,为适合快速增长的酒馆的需要,酿酒厂迁移到了别的地方。

皇家啤酒坊位于慕尼黑市中心。啤酒坊能够容纳上万人同时饮酒,天天都热闹非凡,这里以自酿的淡啤酒、黑啤酒及全麦白啤最为出名,每天的啤酒消耗量达到了1万升。到慕尼黑的游客如果没去皇家啤酒坊喝一杯,那可是莫大的遗憾。(文章来源:《美食地理》电子杂志)

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