上海弘奇永和食品发展股份有限公司（下简称永和）为永和豆浆国际连锁事业的事业发展的中国总部，其前身为成立于1985年的台湾弘奇食品有限公司。为更好地拓展海外市场，于2001年在美国正式成立永和国际。在20年的生产经营中，永和豆浆始终秉承以人为本 永续经营的理念，以永和豆浆、米浆为主打产品，从单纯的商品经营发展到提供配套服务的餐饮经营；从公司成立之初的建厂自产自营，到后来以品牌授权的方式发展加盟商和区域代理商进行特许经营，永和豆浆的品牌影响与市场分布迅速提升，成为国内两岸三地乃至国际市场上的知名品牌。永和事业的创立源于事业创始人对中华民族传统饮食的深厚感情和对现代人饮食观念和习惯的忧患意识。本着发扬传统美味 提供健康饮食传播中华文化的初衷，永和于上世纪八十年代开始创业历程并在这个过程中逐渐形成特有的企业文化：永和宗旨永远的朋友、和乐的家庭；永和情怀中国风 台湾味 两岸情；永和追求让全世界有华人的地方都能喝到永和豆浆。悬挂在公司总部会客室里永当诚鼎名卓著和为贵隆誉远闻的铭文，是永和文化的经典凝练和最高境界。