本店位于劳动街十字路口，祥和加油站对面，交通方便，面积800平方米，包厢十余间、散台30余张，可承接婚宴和团体订餐。
朋友聚会、家人团聚、工薪消费，哪里去？要去就去老掌柜。本店以家常川菜新疆菜、江湖菜相结合，独创出了自己的风格。本店以价格赢得市场，以口味留住顾客，以信誉求得发展，竭尽全力服务好每一位宾客。
经营范围： 汉餐 
服务特色 川菜 
菜品推荐： 卤水拼盘（大） 18元 白切鸡 12元 水晶蜜枣 6元 酱香板肚 12元 豆豉双椒 5元 柠檬山药 8元 麻辣兔丁 12元 掌柜豆腐碗 4元 罗汉肚 15元 五香熏鱼 12元 
特色凉菜： 酸辣粉皮 1元 干炸小鱼 4元 酸辣皮冻 4元 凉拌海蜇 8元
特色热菜： 风情戏肥牛 25元 药鳝炖乌鸡 38元 一品富贵肘 38元 川府飘香鱼 18元 玉米肥牛粒 18元 腰丝豆花 18元 年年有鱼 18元 水煮腰花 18元 乡巴佬茄子 8元 
掌柜特色： 手撕兔腿 38元 特色炝莲白 6元 北京烤鸭 38元 锅仔毛血旺 19元 干锅香辣狗肉 38元 蟹黄狮子头 18元 干锅香辣虾 38元 金沙大虾 18元 香辣原汁肘子 28元 香辣肥肠煲 20元
