博盾餐厅要根植于民族传统文化，将本土文化和西式企业管理文化有机结合，创造了艺术化、人性化的企业文化。实施先进的内部管理。
企业文化：博大精深，大家风范
经营理念：以人为本
饮食品质：人人满意
发展方向：人心所向
企业宗旨：团结学习，积极进取，追求完美，开创未来
宣传口号：各民族人民团结一致，促进民族餐饮走向世界
“博盾”的意思：在古代维语里是“人民”“群众”的意思。
菜品展示
“博盾”的美食：
博盾餐厅开业以来，根植于民族传统，注重维吾尔族传统饮食，不断挖掘民族文化，用维吾尔族传统调料，传统工艺流程，为您精心烹制出一道道色香味俱全，营养丰富的民族佳肴。如传统碎肉抓饭、帕尔丁等，都是众口称赞的美食。同时，博盾餐厅将实现原料从自己的绿色基地供应，更加注重天然和卫生，让您吃得满意，吃得放心。
博盾餐厅在开掘民族传统的同时，又根据当代消费者的消费心理和消费趋势，将西方餐饮文化融入到传统文化中，进行探索创新。“博盾牛肉汉堡、鸡肉汉堡”“博盾土豆卡特丽特”“摩洛哥焖羊肉”以及博盾沙拉系列，都是中西合璧，营养口感俱佳的特色饮食。
总店地址： 乌市延安路119号 订座电话： 0991-2557353 行车路线： 104a、16、912、61 下车站点： （维吾尔医院对面） 一分店地址： 乌市和平北路14号 行车站点： 17、903（天山医院） 订座电话： 0991-2307648 二分店地址： 乌市后泉街56号 行车站点： 901（交警中队） 订座电话： 0991-8556338 三分店地址： 库尔勒人民西路92号 订座电话： 0996-2046338
