白山市依托长白山的地理优势，其特产多为一些山货，名品有林蛙（蛤士蟆），白山市的八道江区因盛产林蛙而得名中国林蛙之乡；临江市盛产抗衰老、富含多种微量元素的红景天，素有红景天之乡之名。长白山出产的野人参、人参花、高丽人参、保鲜参、刺嫩芽、五味子、灵芝等，都可以在白山市买到。除了山货之外，用山葡萄酿成的葡萄酒、质地细腻的黑陶、曾为御砚的松花石砚等白山特产，也是馈赠友人不错的选择。
白山市的购物场所主要集中在浑江大街一带，其中白山百货大楼、三江大厦、合兴大厦都是大型的购物场所，可放心购买。如果想在白山市买一些山货、药材等，始建于1992年的长白山山货市场不可不去，在这个亚洲最大的山货市场里，五层高市场内商户云集，可购买到山珍、土产、药材、酒等很多种类的产品。
