锦州苹果
苹果是世界公认的"智慧之果"、"平安之果"、"喜庆之果"、"健康之果"、"美丽之果"、"和谐之果"、"团圆之果"、"红色之果"，是一种平民化、大众化水果。毛主席那句名言又赋予锦州苹果独特的内涵，使锦州苹果成为一种文化象征、精神象征。充分利用伟人名言，重塑、擦亮锦州苹果品牌，大力开发提升锦州苹果文化，使锦州充满浓浓的苹果文化氛围。

银杏
锦州市以月季花为市花,以银杏为市树。银杏树又名白果树,古又称鸭脚树或公孙树。它是世界上十分珍贵的树种之一,是古代银杏类植物在地球上存活的唯一品种,因此植物学家们把它看做是植物界的“活化石”。

北镇鸭梨
辽宁锦州市北镇鸭梨已有200多年栽培历史,皮薄质细,色泽绿黄,甘甜多汁,芳香可口。外形呈倒卵似鸭头,故称鸭梨。极耐贮藏,可存放至翌年二三月间。

北镇鸭梨

玉雕
是非常有纪念意义的旅游工艺品。

玛瑙雕刻
玛瑙雕刻是产于辽宁省锦州市的一种历史悠久而又独星特色的传统工艺品。它是利用辽宁西部的凌源、义县、黑山及新立屯等地出产的玛瑙加工而成，在国内外颇有盛名。玛瑙是一种高责的玉料，因其形状千姿百态，颜色五彩缤纷，故有“干种玛瑙”之称。

玛瑙雕刻

辽瓷
辽瓷，是我国古代陶瓷史上一朵意蕴迷人的奇葩。它是辽代在继承唐朝的传统技术，吸收五代和北宋中原地区的新工艺的基础上又发展创新的一种独具特色的陶瓷。
三彩器，也是辽瓷中独具特色的一种。与华丽细腻的唐三彩，明净素雅的元明青花相比，它则显得纯古浑厚。这种仿唐代和渤海三彩，工丽精致，意蕴独特的辽瓷，是辽中期严禁以金银器随葬后发展起来的。其黄、绿、赭三色的巧妙搭配，显得色彩绚丽，斑驳灿烂，有如五彩云锦一般迷人。尤其难能可贵崐的是，它把唐代用作丧葬用途的冥器改变了功能而主要用于现实生活，这不能不说是一个了不起的突破！

辽瓷