衡水有着深厚的文化底蕴和秀丽的自然风光，到衡水还可欣赏到历史悠久、品种繁多、美妙绝伦的传统手工艺品。这里有享誉海内外的衡水三绝，即内画鼻烟壶、侯店毛笔和宫廷金鱼，此外还有武强年画、玉雕、骨雕、硬木雕刻、花丝、面塑等一大批令人拍案叫绝的传统手工艺品。
内画鼻烟壶是我国传统的民间工艺。六十年代，内画艺术有北京的京派、山东的鲁派，广东的姚江派等三大流派。北京派的艺人用竹笔、柳木笔作画，以画面厚朴、古雅见长；山东派用毫毛笔作画，以画面纤巧，艳丽取胜。王习三在继承北京明、清著名老艺人叶仲三技法的基础上，融合内画名家流派之特长，形成了自己的独特风格，在国际上被誉为“冀派”。一位英国内画壶收藏家在关于鼻烟壶艺术的一本专著中，称赞王习三是内画艺术“杰出的后起之秀，当代内画艺术大师”。
衡水自古盛产毛笔，素有“毛笔之地”之称。其主要产地侯店大队，则被世人称为北国“毛笔之乡”。
衡水毛笔作工精巧，品质优良，它的笔头是用精选的黄狼尾、香狸尾、南山羊毛等各种弹、韧性较强的动物毫毛为原料，经过细致加工而制成。故笔锋具有坚韧适度，刚柔相济，含墨量大，经久耐用等特点。笔管多采用我国南方的罗汉竹、凤眼竹、湘妃竹、白面竹、紫竹、斑竹和珍贵的红木精工制做的。装口和封顶多以牙、骨、角、竹、木雕为质料，采用工艺嵌、镶装配，十分精巧别致。
金鱼是中国的国宝。宫廷金鱼五彩缤纷，形态优美、娇姿艳体、千姿百态，令人赏心悦目，陶冶情操，国内外称之为金鳞仙子、水中牡丹、东方圣鱼等，被视为美的艺术，成为举世闻名的名贵观赏鱼类。