福宾铁锅炖鱼

更新于 09-12 35人关注
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福宾铁锅炖鱼:渔把头的绝活一种趋于原始的吃法---铁锅炖鱼或称为熬鱼,犹如吹起一阵风,仅几个月就在我冒出几十家。近日记者探访其风源,追溯到福宾。这里的生意火得不得了,39张餐台,每日走客达100多桌。许多著名大饭店的厨艺高手纷纷来访,一些金发碧眼的老外也频频光顾。 该店两层餐场,举目所见都是白磁砖帖面的灶台兼餐台,每个台面中央都放一口炖鱼的铁锅,台下灶眼里燃着木

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