九羊的全称是大连九羊食品有限公司，以养殖奶山羊、加工销售系列山羊奶产品为主业。上个世纪末以来，九羊人聘请60余位中国农业顶尖级专家，进行科研公关，获得了二项关键的自有知识产权技术羊奶生物脱膻和高温真空脱膻技术；常温保存鲜羊奶加工技术。2001年9月通过专家技术鉴定，居国内领先水平。被国家科技部列为农业科技成果转化基金项目。为贫困线上的农民从事奶山羊的养殖、当年实现还本盈利，提供了可行之路。更为西部草原防止散养山羊破坏植被、草原沙漠化，实现生态平衡找到了新的途径。