中和节，民间俗称二月二或龙抬头，是流行民间的汉族传统节日，时在每年的农历二月初二日。民间传说，这一天，龙王要飞升登天，人们于是就举行各种祭祀活动，企盼龙王能及时行云布雨普降甘霖，帮助人们适时耕耘播种，以便秋后获取丰收。 二月二的早晨，农村用小灰在院内画龙头，画龙尾，画撒灰墩（粮食囤），从房门直到大门，至今很多农村仍在沿袭着。“二月二，剃龙头”，正月里不剃头，要等这一天剃，叫做“龙头”，意为隆兴；儿童要佩带自编的“龙尾”，以期长大成龙。二月二要烀猪头，杀年猪的猪头要等到这一天才吃，还要烙饼、蒸豆饽饽，象征消除灾害、祈求丰收。所以，二月二是人们祈求丰收、憧憬未来的节日。