意大利三角豆、红腰豆、芋头、西米、红豆、绿豆、眉豆,最后还要淋上一层香浓的椰浆,色彩鲜艳的“喳咋”就此大功告成。除了喳咋外,还有其他的糖水供选择,食完后甜得从心里笑出来。泉记喳咋混合着浓郁的芋香和奶香、椰香,甜而不腻,非吃不可。店老板的祖辈做了70多年甜品,据说,鸡蛋夹饼是他们家首创的。泉记的格子夹饼,微焦,稍脆,皮薄心软,抹上油糖花生酱,蛋香油热,非其他格子夹饼可比拟。