武二面食馆

更新于 09-12 13人关注
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祖籍潮州的武二老板在澳门街开业达十年之久,一心以发扬潮州饮食文化为己任,为了保持正宗潮州风味,除了自设工场,炮制近似乒乓球大小的牛丸、鱼蛋及猪肉丸之外,还每天从潮州运送材料包括茶叶到食馆,这份乡土浓情令港澳食家,慕名而至。 武二的肉丸分量十足之余,入口爽滑弹牙,鲜味十足,配合以上等猪骨及秘制材料烹熬而成的汤底,惹味而不浓,感觉独一无二。

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