三元粥

更新于 09-12 12人关注
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位于清平街大部份都是灯色辉煌的贵价酒家，如果大家细心一点，可以看到一家不起眼的小铺－－三元粥品专家。这里最出名的就是金银丸粥（即是牛丸肉丸粥）。这里的牛丸肉丸都是师傅亲手把拌好的牛肉馅用汤匙打成一颗一颗的牛肉丸，再放入粥中炖煮，肉丸咬下还有肉汁冒出，粥又够绵，口味一绝。金银丸粥有大小之分，份量差不多，大的有一只窝蛋。粥的热力把蛋白变成半生熟，滑滑溜，不妨一试！ 另外有一样小食，就是中国鱼生，老板自创的。营业时间：7：00－11：00／19：00－00：30

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