九如坊

更新于 09-12 17人关注
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抱着平常的心态进去九如坊，怀着激动的心情泪流满面地从九如坊出来，留下的赞美不用多，二个字就够——精彩！打听下才知老板是前澳督的总厨，澳督的总厨都是精挑万选，怎能不给人精彩？！利用鸡蛋和菠萝混制而成的木糠布甸，可谓镇店之宝，那种清清的淡淡的甜，口感与冰淇淋十分相似，又带着饼干香，吃罢一客，仍然意犹未尽，果然名不虚传。老闲又一创意之作——烩马介休舌，一碟大约用上半磅马介休舌，舌头比鱼肉本身更有鱼味及嫩滑。据说差不多三磅鱼肉的价钱才等于一磅舌头。

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