韩寿苑秉承了韩国料理的传统工艺，准确地掌握韩国料理的精华之处，主厨经韩国超五星酒店LOTTE HOTEL的韩餐总料理长郑文焕先生亲自调教，并且定期接受郑文焕先生的指导，以此达到最正宗、最时尚的品位。 本店特色菜肴有烤牛舌、烤去骨牛排、烤生牛排、烤鳗鱼、红烧银雪鱼、高丽人参鸡汤、各种特色火锅等，其主要原料及调味料均以从韩国调运，由本店独家秘制而成。烧烤所用烤具是从韩国进口的高级压缩木炭，既环保又美味、健康。各种蘸肉汁更是由十几种调料精心配制而成，甜中带酸，清爽可口的味道让您回味无穷。 特别推荐菜肴：烤特上去骨牛排，红烧银雪鱼，烤生牛排，烤牛排条，烤猪前瘦肉，石锅鱼籽拌饭。