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千方老鸭汤(方庄店)

更新于 09-07 11人关注
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千方老鸭汤是清末宫廷御厨刘之义将秘方传入民间,经其后人融入明间众多配方而成。本店老鸭汤用优质老鸭配方从民间砂锅用秘制方法单锅文火独炼3-4小时而成的上汤,其汤忠的萝卜是采用大雪压锅的沙地无污染的特种萝卜泡制,充分保留食物的营养成份。老鸭汤口感浓厚鲜美,鸭肉苏烂,鸭皮香糯可口,冬日滋补营养,为斯基皆宜之上等佳品! 特别推荐菜肴:蹄花老鸭汤,酸萝卜老鸭汤,1658虾。

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