小懒羊（北京）餐饮管理有限责任公司成立于2003年，是集餐饮咨询管理、时尚涮肉连锁经营、肉类食品加工销售以及特色调料研发生产于一体的综合性餐饮企业。小懒羊所用肉品精选180天以下，素有肉中人参之称的——苏尼特羔羊为原料，100％排酸处理，精细分割而成，所用菜品全部来自于无公害的绿色食品基地。确保品质是小懒羊永恒的主题，为您提供健康食品是小懒羊的责任。