北京泰和顺酒楼由湖南泰和集团股份有限公司投资，位于北京西客站南广场西侧（会城门桥南200米）的北京建工大厦二楼，处于京城的黄金位置，交通便利，车位充足。 酒楼堪称目前北京最为顶级的海鲜酒楼。顶级之体现不仅卓然于菜品的精心制作，更显著于酒楼的装修品位和设计风格上：酒楼营业面积5700平米，装修造价昂贵，诸如麒麟镶金、玉壁嵌墙、紫檀屏风外照金光皆为平常之事，甚至连包房洗手间的洗手盆托座都由玉石雕砌。每一个细节皆精心打造，王者之气，可见一般。 除却富丽堂皇的大堂，其38个包房也各具特色。包间以省份为基本分类，共有38间，各间分别体现所在地方之历史人文特征，给用餐者以极其亲切的体验。包间以古朴典雅的中式风格为基本格调，原木桌椅屏风浑然天成，红木窗棂影映宫灯，一派尊贵的皇家风范；更有不同风格的写意字画，雅致悬挂，雍容华贵中尽显书韵墨香；尤为难得的是在几乎每个贵宾包间内皆有明显的主宾位金箔照壁，体现中国千年文化之传承。 因此，无论是装修品位还是人性化设计，泰和顺皆卓然于众，可称京城无二！ 泰和顺以纯正粤菜为主，地道湘菜为辅，主理粤菜的厨师长出身于香港知名酒家，有着30余年的从业经验，擅长海鲜、粤菜之烹调，在业内享有盛誉。泰和顺的湘菜在质地和味感上注重鲜香酥软，以烟熏腊制见长，如清蒸乡里腊肉一菜，就有柔软不腻，咸香可口的特色。