“老字号就是老字号”,这里的烧羊肉、酱牛肉,火候“很好”,“不柴”,“一点不塞牙”,和普通店的有“天壤之别”。买回家去“薄薄地切了,香香地拌了”,佐瓶啤酒,那个“赞啊”,“总舍不得一次吃完”。老板“和气友善”,服务员“像邻家小妹”。“以前在前门廊坊二条时”老去,现在搬到九门,环境是“不错”,但总觉得少了点什么。