未名楼的名字得益于北大未名湖,位于北大资源宾馆内,以淮扬菜、江、河鲜、燕鲍翅而著称。未名楼一楼大厅可容纳百人用餐；二楼设有燕园、博雅、畅春、未名、光华等十余个高雅包间的宴会厅。酒楼前后地下停车便利。是商务宴请、旅游团用餐、各类聚会、联谊活动、学生庆典等最理想的场所。淮扬菜（四大名菜）之一，（春有刀跻，夏有回鲥，秋有蟹鸭，冬有野蔬）资源物产极其丰富，是长江中下游地区著名菜系。淮扬菜选料严谨，讲究鲜活，主料突出，讲究原汁原味，口味清淡适中，南北皆宜，制作精细，清淡美味，四季有别。酒店以江鲜（回鱼、鲥鱼、刀鱼、河鱼）和太湖三白（白虾、白丝鱼、银鱼）和河鲜为主体，制作精细讲究口味深受贵宾一致好评。靠近未名楼，感受北大人文气息。选择未名楼，品尝精湛厨艺。吃在未名楼，享受平民价格，饱食淮扬菜的美味。