4380个小时，一年的经历，今天的滇西人家更加自信、执著。一年前的惶恐历历在目。一年后的成竹在胸、坦然、平静。从无到有，从有到精......新顾客的络绎不绝；在京云南菜小有名气；特色菜品的精益求精；管理上的日趋完善，成就了一个今天的滇西人家--个性分明朝气蓬勃。当您再次来到滇西人家，您会耳目一新、多一份留恋、一份情结、一份思绪......欢迎新老朋友来滇西人家做客，品滇西风味，体验滇西风情。这里为您准备了原汁原味的腾冲菜，滇西各民族的精品菜肴：山野菜、野生虫类、野生菌系列、有薄于纸张的大薄片、有历史悠久的大救驾、有家喻户晓的土锅子、有风味独特的东巴辣子鸡、三菌鸡、火气香鸡、筒笋梆子鸡、永平黄焖鸡、个性独特的热海火炖鱼、草捆鱼、豆豉鱼、野菌牛蛙等。香茅草烤罗非鱼及香格里拉干巴。主食：菠萝饭、豌豆粉等、过桥米线、竹筒饭等。滇西人家本着人无我有、人有我精。创滇西品牌（树民族之风创滇菜品牌。）