新乾隆酒楼

更新于 09-08 25人关注
内容详情
新乾隆酒楼坐落在承德市帝景园大厦一至三层，距避暑山庄仅一公里,交通十分便利。 酒楼豪华阔绰、中西全璧。外观鲜明富丽，内部豪华典雅。宽敞明亮的大厅既有古香古色的中式风格，又兼典雅宜人的西洋气派。 酒楼营业面积4300多平方米，共有49个包间(其中24个包间有洗手间)，其规模和软、硬件建设在我市餐饮业前列。 酒楼拥有承德市餐饮十大名店之一、河北省食品卫生监督量化管理A级企业、河北省商业名牌企业三项荣誉称号。董事长王芝女士是承德市第十一界政协委员，先后被承德市政府和有关部门授予承德纳税状元、优秀私营企业家、河北省首届私营企业十大巾帼建功明星、优秀私营企业家荣誉称号。 酒楼现有员工198名，其中管理层16人、技师5人、高级工8人、中级工25人。总厨师长和厨师长拥有承德市烹饪大师称号。 整个酒楼采用电脑网络化酒店管理系统，微机监控系统、中央空调、背景音乐广播系统、烟感系统、换新风系统、后厨有油烟净化系统，五部全自动升降梯、大型冷库、美国进口的专业地毯清洗烘干设备、全自动洗碗机等。并且在紫塞明珠网和美国全球教育网中建立了自己的网站(www.cdxql.com;www.woduhom.com/cdxql)，开拓了网上定餐服务，将企业的品牌和企业形象，面向国内、国外宣传。 酒楼饭菜质量一流，经营的菜系以粤菜、川菜、京菜、承德宫廷御膳菜和地方名菜见长。同时引进和创新结合，不断推出新品菜，充实和完善酒楼菜系。

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