闻名遐尔的黄河鱼村创始于1996年6月，总店座落于地理优越的黄河渡口（包钢水源地），临黄河而立，气势宏伟、环境优美、景色怡人，是休闲度假品尝黄河野生鱼的绝佳之处。黄河鱼村以黄河、红海、岱海、沙湖及乌梁素海的野生鱼类（鲤鱼、鲶鱼、红眼、草鱼、百条等）为核心菜肴，配以创新家常菜，倡导绿色餐饮、环保消费，开始建设了绿色无公害蔬菜种植基地1580亩，绿色蔬菜大棚100余栋，全部采用深层地下水灌溉，施以天然有机肥，所生成各农作物为黄河鱼村的餐桌提供着绿色的源源不断的时令蔬菜及主副食品。鱼我所欲也，健康亦我所欲也；二者若得兼，来黄河鱼村品尝！