草原明珠大酒店五楼美食园是以红武肥牛与中式快餐为一体的餐厅。新引进的红武肥牛，是肥牛养殖业位于全国前列及内蒙古自治区之首的赤峰市红武集团专供肥牛。该肥牛已被国家有关部门评为绿色食品，并被人民大会堂选为特供产品。汤底以牛骨汤为主，并辅以秘制的汁料蘸食，其口味独特，回味无穷。餐厅现提供精品肥牛品种10个，并配有特色主食及中式快餐，不再是为了充饥和满足口感，更重要是吃出健康、吃出品位。