在火锅之都的包头，我们成功打造了拥有100多家连锁加盟店的鲜羔楼的一段时间后，我们深感市场已不能满足于普通火锅的这种大锅聚餐、汤汁单调、火锅型不新颖、装修很普通的现状，在为了推动我国餐饮业持续的向更高、更好发展的强烈责任心的驱使下，我们的公司领导人带领公司研发部几们员工，经过一年多的反复研究、考察、跑市场，一个新的品牌佳宇轩诞生了。第一家佳宇轩火锅店已经在包头开业，北京店和上海店、深圳店已经开业。到时一定会给各界朋友带来全新新的感受和意想不到的美味，不久的将来一场火锅业的新革命即将展开，以几个大城市为中心向全国各地辐射。