英华大酒店创建于1993年12月18日，原名英华餐馆，位于包头市青山区向阳市场北端一间小铁棚，面积17 .5 平方米，仅有3张桌子，同时就餐不超过20人，员工4人；94年10月1日英华大酒店总店建立，店面200平方米，30 张桌子，员工30人，96年12月18日英华大酒店连锁二店建立，店址青山区厂前路：店面400平方米，30 张桌子，员工30人；97 年11月18日英华大酒店连锁三店建立，店址青山区康乐小区，店面500平方米，40 张桌子，员工40 人；1999 年关闭英华总店改康乐小区连锁三店为英华总店；2001年9月18日英华大酒店连锁三店百姓村开业，店面 800 平方米，60 张桌子，员工60人。2002年8月8日英华大酒店连锁四店建立，店面2500平方米，店址东河区西脑包加油站（大转盘北侧），120 张桌子，员工100人，现在英华共有员工200多人，营业面积4200平方米，超过250 张桌子，可同时容纳2000多人就餐。