鲜味楼火锅打破了传统火锅的陈规以不沾小料为特色，锅底采用五十多种中草药精心调配而成，具体分为麻辣、清汤、山珍、海鲜、白汤，五种锅底，可随意组合，麻辣锅底突出孜然麻辣口味，入口有一种烤肉的味道，清汤锅底突出当归，枸杞的清香具有滋补养颜的功效，山珍蘑菇汤口感纯鲜，具有人体所需的钙、铁、锌等物质，长期食用，具有滋养补血，强身健体，增加身体免疫力功效，真正做到了即品尝美味，又增进了健康。本店以优雅的环境，优质的服务，低廉的价格，使您即品尝美味又感觉舒心愉快。