地处内蒙古大青山山脉以西广阔的大草原连接甘肃东部的一座百年老店，以其祖传秘方、百年老汤、三十八味中草药，经特殊加工方式，根据[驴]的特点，使其全身变为宝，形成了独特的菜系，享誉西北，名扬塞外，古语云：天上龙肉香，地上香驴肉，故取名：香驴阁。本店精选诞生在内蒙古冰天雪地的大草原上常年饮食十余种中草药，喝天然矿泉水，吃天然牧草长大的三至五岁草原毛驴，草原毛驴素有鞭打驴之美称，塞外香驴阁这座百年老店经清朝至今二十几代传人的苦心钻研，精心调研，使驴肉系列菜肴口味，煎、烧、煮、酱、焖等，营养药用方法均获得很大效益，受到广大食客的一致好评。常食驴肉有强体、养颜、美容、活血、延年益寿之功效。草原毛驴纯天然绿色食品，适用于妇女、儿童、老年食用。塞外香驴阁这座百年老店落户红城，更加发扬光大，能更好更广地推动驴肉饮食文化。塞外香驴阁全体同仁愿广大有识之士前来就餐，品尝百年风味驴肉。