“老板太会做生意了”。冬天卖红焖羊肉,“量很足”,小锅就“够2、3个人吃的”,炖得“很烂”,汤也“非常不错”,再涮些别的菜……“出门全身都暖和和的”。夏天卖刨冰,“品种很多”,虽然价格“涨了些”,但“味道没变”,空调开得又“足”,“是个纳凉的好地方”。