不知从什么时候开始,北方的人们好像一下子接受了南方的大馄饨,金师傅就是北上的一员。馄饨是速冻的,拥有大饺子一样的个头,品种、口味都和‘吉祥’的差不多,就是汤头更浓一些;有些店面还同时出售面条、啤酒、凉拌菜等,是‘吉祥’店里没有的。分店不如‘吉祥’的多。