豪门大酒店为大型海鲜餐饮酒店，服务内容以餐饮服务为主，主要经营胶东小海鲜，鲁菜及各种特色炒菜。提供具有全国特色的自制"豪门冰酸奶”，其特色菜品有韭香鱼干，干煸墨鱼头，喜饼肉丝，银针金翅，上汤大连鲍等。酒店可承接大型婚宴。 酒店逢法定假期以及传统中外节日，均推出各种优惠活动，是宾朋聚会，商务用餐，各类筵席举办的最佳场所。