单县百年羊肉汤有着二百多年的历史，党和国家领导人及各级领导、各界知名人士多次品尝并给予高度评价。 包记单县羊肉汤是在单县羊肉汤的基础上经过数年精心研制创新而诞生的一道新的美食，汤色泽乳白，味美鲜醇，鲜而不腻，香而不膻，内含营养丰富的钙、铁、碘、锌等人体必需的营养元素，能够温胃驱寒，滋补养颜，强肾壮阳。