中国传统宝贵的文化遗产之---药膳，食为天、药于补，三千多年前更为之历代皇帝所膳食及用于调补，发展到今天，已为现代人所识。《千金方》中曾有这样的记载“一人食，一家无疫，一家食，一里无疫”。由此看来药膳在古代就已被人们用来防御各种疾病。著名的医学著作《本草纲目》中也例举了200多种不同功效的药膳。回归大自然，寓意保健于生活之中，千变万化的饮食已越来越被人们熟悉，而在膳食中加入各种天然药材，借以治病养生，滋补内脏，调理体质，延寿抗衰，也逐渐得到认可。宫庭的、滋补的、皇家的