菜馆是鲁菜大师崔义清的女儿所开，菜式、做法自然地道（就是刀工不够精细）。油爆双脆、滑炒里脊丝、熘肝尖做得好，外边已不太常见的奶汤蒲菜味道也不错。值得大家去尝一尝。 菜馆是“鲁菜大师崔义清的女儿”所开，菜式、做法自然“地道”（就是“刀工不够精细”）。油爆双脆、滑炒里脊丝、熘肝尖做得好，“外边已不太常见”的奶汤蒲菜味道也不错。“值得大家去尝一尝”。