浮力森林为台商独资企业，隶属台湾心隆食品有限公司，投资总额为500万美元，注册资金为350万美元。本公司主要以生产各类高级西点、面包等烘焙食品为主。公司于2000年12月注册登记，工厂主要生产线上的设备以进口设备为主，于2002年6月投入生产并正式营业。公司为了能使杭城的消费者不出国门就能够品尝到高品质的、真正的欧式西点而不断努力。让杭城的广大消费者能接触到一种新的饮食文化，对食品的享受有更多一种的选择。