泉州市绿洲西点餐饮有限公司前身为绿洲西点厅，创办于1987年，从起初小规模经营西点开始，经17年的勤奋创业，1999年组建为公司。现有连锁分店2家，经营中餐，西餐、冷饮三大类，设施配套完善，室内外装修时尚，环境幽静，服务规范，已成为市区较有知名度的文明服务窗口之一。绿洲西餐厅创办十多年来，秉承着诚信创业的精神，以顾客满意为经营思想。从产品、卫生、价格、服务、环境、文化等方面来营造餐饮环境。绿洲西餐厅经过长期细心的观察和了解，大胆地研制出有西餐风格的独特中菜品，推行西餐中吃、中菜西吃的中西结合的特色经营方式。中西结合的特色餐饮品种多、价廉味美、深受消费者的喜爱。品质和价格是顾客满意的关键所在，绿洲西餐厅坚持以诚信服务为宗旨，以货真价实，质优量足信得过为经营理念，以三个第一（品质、卫生、服务）指导思想管理企业。从2001年起连续在同行业中唯一被命名为福建省放心店，并被授予市文明示范点；2003年中国商业联合会开展优质服务月评比，企业被评为先进单位，总经理王加恩也被评为先进个人；2003年7月被中国商业联合会和全国财贸烟草工会授予全国商业服务业抗非典先进单位；近期又获省经贸委，省商业行业协会授予2003年度福建省优秀企业荣誉称号。