端午节家家户户包粽子 今年我国把清明、端午、中秋传统节日列入法定假日，但节日不是假日，节日是一种文化，体验的是传承久远的民族精神。端午节最为流行的说法是为了纪念楚国大诗人屈原，绝非吃几个粽子，应该在粽子醇香与龙舟竞渡欢乐里去感受节日的民俗内涵和精神实质。 在武夷山，端午龙舟赛不以龙舟为赛具，独以泛游九曲溪上载客竹筏争流竞技，几乎毫无悬念年年被竹筏公司代表队拔得头筹。也难怪，人家是水上一族，天天操篙撑行，别说市内的“旱鸭子”代表队与之争夺，就是参加全省、全国竞技，与江河一族一比高低，竹筏公司代表队也能拿到好名次。比起龙舟，竹筏显得古朴简陋，可它是武夷山千百年来传承水上文化的标志性物件，不是大一统的龙舟可替代。 在武夷山，端午节同样是饮食节，“结粽吊屈原”之粽在乡村几乎家家户户都做，或以纯糯米，或以糯米裹豆沙、火腿、肉、八宝等馅料包在竹叶里蒸熟或煮熟。粽型三角锥形，大者如拳，小者似香囊，吃时，米香、馅香、叶香交缠于唇齿之间久久不散。 在武夷山，端午节也是卫生节。节日通行的门楣上插菖蒲青艾祛毒驱虫的做法在武夷山同样流行。端午来临，酷暑也不远了，民间认为此时宜除虫灭菌，祛邪避灾。蒲艾味辣，是一种芳香化浊的药物，用来祛毒避邪再好不过。武夷山的一些乡村，端午还时兴采菖蒲、艾叶等香草煮汤擦身洗澡的风俗。 挂菖艾驱邪气与纪念屈原关系不大，武夷山乡村端午节做凤凰蛋更与纪念屈原扯不上边。凤凰蛋比鸡蛋小，黑褐色，其貌不扬，却是当地农家必备常用土药，头疼脑热、儿童积食等寻常百病似乎都能治。其制作时间恰是五月初五端午节，其做法是采集二三十种草药风干后混合捣烂，捏成蛋形后再风干。而采集草药的时间是在三月初一或三月十五，不知有何讲究。反正端午节做的凤凰蛋治好了不少寻常病疾，这点不虚。节日是儿童的，端午节也不例外。早年端午节武夷山民间也流行给孩子系缠五色线，戴内装丁香、香草、白芷、甘松、苍术和雄黄等制成的香料粉的香囊袋，或挂着五色线编的兜着鸡蛋的香囊袋。凡此种种，意在驱邪避瘟。现在，给孩子系缠五色线，挂香囊袋的习俗几乎断源。