名胜古迹 北阁佛灯、西湖渔筏、西湖山、韩祠橡木、金山古松、凤凰时雨、龙湫宝塔、鳄渡秋风、开元寺、已略黄公祠、许驸马府、笔架山宋窑、广济门城楼、葫芦山摩崖石刻、淡浮文物院、饶宗颐学术馆、泰佛殿、太平桥、陈桥村贝丘遗址、义兴甲三巷历史街区 。 民俗风情 剪纸工艺、潮州绣香包、潮州菜、潮州工夫茶、潮州音乐、潮剧、婚丧喜庆 、时年八节、民居、别具特色的潮州人文景观、潮侨与潮谚礼仪。