连南瑶族自治县是一个古老而神奇的地方。百里瑶山，崇山峻岭、重峦叠嶂，山清水秀，云蒸霞蔚，风景如画。这里还聚居着10万瑶族同胞。他们保留着极其原始的生活形态，日出而作，日落而息，过着与世无争的日子。 然而到了丰收、祭祖的时节，他们又会表现出粗犷奔放的一面。载歌载舞、场面热烈。到访连南，可以把这里恬静古朴与热情奔放的两面性好好感受一番。秀美的景色，连州地下河位于连州。 以北26公里处的东陂镇大洞村境内，是一处巧夺天工的亚热带喀斯特地貌的典型巨型天然石灰岩溶洞，因为洞口广阔，仿佛一个大嘴巴。所以当地居民称之为大口岩。 古往今来，连州地下河一带一直是附近大洞村人炎夏避暑和孩童们游戏之所，但谁都不知在洞的深处隐藏着一条长长的地下暗河。南岗千年古瑶寨已有一千四百年历史。 瑶寨海拨有800多米，古寨子依山而建，房屋层叠，错落有致;石板道纵横交错，主次分明。向上望去，一排排整齐划一的古典建筑民居遍布山岗。 古屋一律青砖砌墙，黑瓦盖顶，造型独特，极为壮观。走在长满青苔的石板路上，古屋前、石阶上，偶尔能见到身着瑶族服装的老人、妇女和小孩。 他们过着与世无争的田园生活，或以农耕度日，或贩卖一些山货及手工艺品以帮补家计。日复一日，他们就这样留守着自己的家园。耍歌堂是连南排瑶祭祀祖先、庆祝丰收的大型娱乐活动，多在农历十月十六以后进行，时间的长短不一，约为3-9天。 耍歌堂每年轮流“坐庄”，前两届是南岗和油岭瑶寨，今年轮到了大麦山耍歌堂。当天，大批周边乡镇的居民都赶来了。一起载歌载舞，欢庆丰收，好不热闹。 湟川三峡位于连州市区南面，是珠江流域北江水系的主要支流，起源于星子红岩山，流经连州、阳山、英德，在连江口汇入北江。清朝知州林华皖说：“连峡之珠，瑰异卓绝，历相九州名胜，罕有伦比，惟有巫山巫峡可与同观。” 大自然艺术巨匠的神刀妙手，把这里的山山水水雕塑成一支兼有“长江峡谷奇趣”之险与“漓江山水仙境”之秀的诗画走廊。连州地下河溶洞，上下共分三层，全长3000多米。 最高处47.8米，最宽处53.6米，可供游览面积达6万平方米。这里空气新鲜，冬暖夏凉。地下暗河位于底层，水流由北向南，蜿蜒曲折十八弯，经过三个美丽的峡谷：龙门峡、莲花峡、香蕉峡，全长1500米。 瑶族同胞常常会在野外举行篝火晚会。在这里，男男女女全都手拉手跳起舞，围着篝火奔跑。如今的篝火晚会还会有各种歌舞节目。有亚你舞、牛角舞、情歌对唱等。如游客接受瑶族迎宾歌敬酒，与瑶族男女青年交过酒之后，便可欣赏到具有浓郁的瑶族味道的民间歌舞表演。 第一站：三排瑶寨连南美食大汇聚 当我们傍晚到达的时候，那里的瑶寨同胞早已在三排山脉半山腰上等候多时。三排瑶寨是一个集中反映瑶族历史、文化艺术、生活习俗的景区。有供游客参观的瑶族传统蒸酿酒坊、民间工艺品制作工场、古朴别致的民居吊脚楼等。 我们此行的最主要目的是给连南美食大赛进行评判。在瑶寨外的露天广场上，十三家餐馆的大厨们纷纷施展浑身解数，炮制各自的“镇馆名菜”。水滚寨南鱼、清泉滚百草猪、冬菇蒸瑶家土鸡，一道道精美的菜肴肆无忌惮地“袭击”着我们的味蕾。 小贴士：在三排瑶寨，参加篝火晚会、观看瑶族歌舞是两项最重要的活动，歌舞演员往往会邀请观众一起做游戏、同歌舞。如果酒量不好，还是尽量不要上台，因为被灌酒是难免的。 第二站：南岗千年瑶寨户外野餐别样风味 行程的第二天，我们来到了南岗镇的千年瑶寨。据称这个瑶寨已经有1400多年的历史，房屋顺着山势错落有致地排列在半山坡上，密密麻麻，重重叠叠。 这里的房子多数是竹水泥墙结构的吊脚楼，房屋建筑一律为外墙青砖内为木质结构。古寨里还有人居住。走在长满青苔的石板路上，古屋前、石阶上，偶尔能见到身着瑶族服装的老人和小孩。 时至中午，一股浓烈的香味飘来，我们循着香味找去，才发现在千年瑶寨附近的田野上，厨师们正在炮制户外野餐的美食。当我们落坐后，一道香味四溢的粽香猪肉便被端上了餐桌。在烈日下迎着和煦的暖风就餐，不少人说想起了少年时野炊的场景。 第三站：大麦山千人“耍歌堂” 下午，我们来到了大麦山参加当地特有的耍歌堂。耍歌堂是连南排瑶祭祀祖先、庆祝丰收的大型娱乐活动，多在农历十月十六以后进行。时间的长短不一，约为3-9天。耍歌堂每年轮流“坐庄”，前两届是南岗和油岭瑶寨，今年轮到了大麦山耍歌堂。 当天，大批周边乡镇的居民都赶来了，各村寨的人们抬着祖先的画像，带着新收获的包谷、红薯和糍粑、米酒、山果等物品，进行耍歌堂。英俊瑶族小伙，在锣鼓声中跳起刚健欢乐的长鼓舞。瑶族的女孩则跳起风情万种的花鼓舞，十分动人。最后，我们与近千名当地群众跑到了场地中央，与演员们一起手拉手起舞。 小贴士：“耍歌堂”场上，会放置一些米酒任人饮用。米酒后劲很足，喝多了后会上头，所以酒量不好不要尝试。 tips ●住宿：主要有连南迎宾馆和连南国际大酒店。连南迎宾馆在连南县城区内，是集饮食、娱乐、休闲、客房的超三星宾馆。连南国际大酒店是综合型四星级旅游商务酒店，有客房66间近120个床位。从酒店走到盘王古庙“瑶族风情篝火晚会”只需要8分钟。 ●美食：连南特色系列(瑶家、瑶寨、农家风味宴)特色秘制牛头、刺身拼盘 、堂煎安格斯牛仔骨 、驰名象鼻蚌 、秘制野生甲鱼煲都是不错的美食。