甘家界柠檬鸭发展史1981年12月31日，甘老先生卖了家里饲养的一头猪收入38元，用这笔钱作资金，开起了一家毛草搭建的小食店。1985年2月月18日，甘老先生捡拾马路上的大石头作地基，在风景秀丽的林场旁建成70平方米的小饭店。80年代中后期，柠檬鸭第一口感觉很强烈，第二口开始就不能停箸的口碑迅速流传开来。1994年，随着南宁至武鸣二级公路的开通，位于邕武路高峰林场界牌村边的甘家界牌柠檬鸭总店的声名远播。1999年4月18日，伊岭店开业。1999年11月，甘家界牌参加中国名菜名点广西名菜名店评选活动，获得一等奖，同年11月，广西壮族自治区贸易局授予甘家界牌柠檬鸭店荣获广西大众化名优菜点美誉。2004年7月23日，邕武路口分店开业。2005年4月18日，青山高尔夫分店开业。2005年7月26日，青山路青山分店开业。2005年8月30日，快环秀厢店开业。