最奇特的要是牛屎港海面的那一泉眼了。这泉眼在海水中，周围都是海水独此处是淡水，用“泉水不犯海水，来形容是最确切不过的了。出海的渔民口渴了，不必上岸，直接可以从这吸取引用。为什么海水中有淡水，且互不相溶？实在令人费解。除牛屎港外，营盘镇较大，较多人饮用的珍珠泉还有三处：火禄、黄稍及营盘附近的排塘仔村。在川江白龙一线海岸滩涂上，分布着许多大大小小的泉眼，如点点珍珠撒落在广阔的海滩上，人们称之为“珍珠泉。珍珠泉奇特之处在于，泉水涨潮为咸，退潮为淡，泉水清凉甘甜，水质极好，可以放3年而不变质，夏天用来煮粥，24小时不会变馊。泉边村落多“寿星，据说是饮用珍珠泉水之故。人只要踏入一尺多深的泉中，便会立即沉入沙中一米多深。