河南百年老妈饮食管理有限公司成立于1996年，总部位于中原政治、经济的核心区域郑州市经三路。公司以成为中国火锅餐饮行业的领跑者为愿景，以火锅为主营产品，实行集团化运作，多元化发展。涉及酒店管理、投资顾问咨询、食品加工、酒品酿造、教育培训、装饰装修等行业。经过十年发展，现已拥有四家总面积约10000平方米的高档直营店，36家特许加盟店（遍及河南、山东、安徽、湖北、山西等地区）。企业总资产近6000万元，员工3000余人，其中下岗职工800多人。年营业收入一亿多元，上缴税金千万元，位居中原火锅行业品牌之首。十年运营辉煌，成功模式铸就。公司先后获得了中国餐饮百强企业、全国餐饮业名牌企业、中华餐饮名店、中华名火锅、中国名火锅宴、中国烹饪协会会员单位、 中国特许连锁经营协会会员单位、 全国绿色餐饮企业、河南烹饪协会会员单位、河南火锅业协会会员单位、河南酒店业商会会员单位、河南十大名火锅、河南十佳健康餐饮企业、2005年度消费者喜爱的十大特色火锅、河南省爱心企业、火锅业名家名店、消费者信得过品牌、消费者最喜爱火锅、百姓心目中最佳火锅店、河南民营企业纳税大户等多项认证和荣誉。