在济源市城标愚公像北侧,有一家愚公饺子馆,从1994年至今,生意兴隆,早已家喻户晓,人人皆知。愚公饺子已成为济源的一个品牌。愚公饺子馆内饺子品种多,有:大肉、牛羊肉、鸡肉、素馅、野菜、海鲜6大类,具体分为大肉韭菜、大肉香菇、香菜鸡蛋、芹菜腐竹、山野菜、香椿鸡蛋、羊肉萝卜、虾仁芹菜、鱼肉、状元等100余种。