绿草地大酒店是湖北省鄂洲市餐饮名店，自2002年创建以来，响广大消费者传播最新最科学的饮食文化观念，以正宗的梁子湖水产类和绿色食品为品牌，兼顾营养，美容，保健食品，介绍中国名菜，并创造出自己的特色菜肴：铁板生煎鱼头，葱烤鲈鱼，金枪蒜香鱼，长寿太安鱼等。其中铁板生煎鱼头，葱烤鲈鱼被评为鄂洲十大名菜。绿草地大酒店也连续三年容获湖北省消费者满意单位的称号。在鄂洲大家都知道一个反常的现象。只要是非典和禽流感流行的时候绿草地酒店生意就绝对火暴。大家都说：只有绿草地菜肴卫生，餐具消毒我们信得过。金杯，银杯，不如老百姓的口碑，如今我们将这片绿草地延伸到了省城武汉。我们坚信，绿草地大酒店一定会以自己的环保健康的特色菜肴：温馨卫生的就餐环境，诚信为本的优质服务，赢得武汉人民的信任