黄南藏族自治州位于青海省东南部，地处九曲黄河第一弯，也因地处黄河之南而得名。它与果洛州、海南州、甘肃省甘南藏族自治州相邻，有藏、蒙、汉、回、土、撒拉、保安等 15个民族，少数民族占总人口的92.23%，藏族占总人口的65.74%，蒙古族占总人口的13.51%，汉族占总人口的7.93%，回族占总人口的7.86 %，土族占总人口的4.6%，撒拉族占总人口的0.28%。 州府所在地同仁县隆务镇是国家历史文化名城，是著名的热贡艺术之乡，距省会西宁180公里。 黄南藏族自治州地势南高北低。 南部泽库、河南两县属于青南牧区，海拔在3500米以上，气候高寒;北部为尖扎、同仁两县，海拔在1900-4118米之间，特别是黄河滨地和隆务河谷地气候温暖，水源充足。 黄南历史悠久，文化灿烂，具有浓郁的民族风情。早在新石器时代，人类就在这里繁衍生息，创造了古老文明，留下了“马家窑”和“齐家”等多处文化遗址。这里各民族生活习俗都有着鲜明的民族文化特征，如藏族的“六月会”、蒙古族的“那达慕”、回族的“古尔邦”等都源远流长，引人入胜。 黄南州旅游资源丰富，文化品位高，是青海省重点旅游胜地之一。牦牛、藏系绵羊、河曲马、山羊等为全州主要畜种;小麦、青稞、油菜、蚕豆等为主要农作物。 野生动物主要有藏羚羊、白唇鹿、麝、水獭、雪鸡等;野生药用植物主要有冬虫夏草、大黄、雪莲、马勃等。主要自然和人文景观有：尖扎县坎布拉国家级森林公园、李家峡电站大坝和库区风光、闻名遐尔的同仁历史文化名城、热贡艺术和收入大世界基尼斯纪录的大型卷轴画《中国藏族文化艺术彩绘大观》、藏传佛教寺院隆务寺、南宗尼姑寺、麦秀原始森林风光、泽库和日石经墙、河南圣湖仙女洞及青南草原风光等。 黄南藏族自治州旅游投诉电话：0973-8728181 青海省旅游投诉电话：0971—6159841 国家旅游投诉电话：010-65275315 【概况】 区号： 0973 邮政编码：811300 位置：位于青海省东南部，地处黄河自岷山西折经川、甘边境，逆时针绕行复回青海的大弯曲部。 面积：18770.5平方公里 人口：4.06万人 行政区划：辖同仁尖扎、泽库、河南蒙古自治县及李家峡办事处，有39个乡镇。其中：农业乡镇21个，牧业乡18个。州府驻同仁县隆务镇。 最佳旅游时间： 每年7～9月份是来黄南州的最佳旅游时间。 民俗节庆活动： 热贡藏乡“六月会” 时间：农历六月十五日至廿八日 活动地点：黄南藏族自治州同仁县 内容：祭神、上口扦、上背扦、跳舞、爬龙杆、打龙鼓，最后是法师“开山”。 特别提醒： 这里昼夜温差比较大，外地游客宜早作御寒准备。 美食： 爆焖羊羔肉 爆焖羊羔肉吃时肉质细嫩，辣酥爽口，色泽暗红，闻之芳香，嚼时柔软，入口不腻，营养丰富，有补益壮身之功。 奶皮 奶皮也叫干奶酪，和西餐中称作"忌司"的相似，其制作历史己近百年。奶皮的制法是将鲜牛奶入锅煮熟后，控制火力，微火烘煮，并不断搅动，使水分慢慢蒸发，奶汁浓缩，在锅底凝结成一个圆形的黄色奶饼，放凉处阴干，即成。 奶皮纯黄夹白，油渍点点，蜂窝沙孔满布，色彩清新迷人，入口奶油溢香，酥柔味美，不油不腻，营养丰富，不但可供日常食用，而且更是逢年过节、迎亲嫁女待客的上品，也是探亲访友、慰问老年病人的礼品。老年人最喜把奶皮切成小块泡在奶茶中食用。若切盘上席，作为干果软糖，则是很好的奶油小吃。 羊筋菜 羊筋是羊蹄的韧带。青海的羊筋在宰杀季节，经过剔取、拉直、阴干，扎成小把，可长期保存，久藏不坏。用羊筋做的菜肴品种很多，是青海回、汉族筵席中最常见也是很有声誉的地方菜之一。由于羊筋是胶质组成，比起海参、鱼翅来，价廉味美，是烹制高筵美馔的重要佳料。黄南地区婚喜筵席上的一道名为“三烧”的菜就是以羊筋为主，肉久、肉块陪衬的地方菜，配海参、竹笋合烩者叫“海三鲜”。以羊筋作主料可作多种莱，品名众多，其味各有千秋。 购物： 当地特产：河南县的“河曲马”、新疆“伊犁马”、内蒙“河套马” 交通： 近几年先后建成了隆(务)黄(乃亥)公路、隆(务)兰(采)公路、隆(务)加(吾)公路、马(克唐)措(周)公路、马(克唐)康(扬)公路、夏(德日)宁(秀)公路、夏(德日)和(日)公路、多福屯至恰力曲公路、多禾茂至大久塘公路、河南县城至宁木特以及一批乡村公路，使黄南州县、乡、村交通状况大为改善，除个别县乡公路外，州乡级道路基本实现等级化。 省道阿赛公路同仁至河南赛尔龙段改造工程三级公路路基部分已完成，将于2002年底全线建成。建成后不仅可彻底解决黄南州南部两县交通条件差的状况，而且使西宁至黄南州四县的道路全部实现黑色化的目标。 同仁至夏河公路以及李家峡旅游专用公路等已基本完成，泽(库)—同(德)公路也已建成。 黄南州以阿赛公路为干线、辐射四县的公路网络正逐渐形成。 住宿： 黄南宾馆2号楼的标准双人间80元/晚，十分干净整洁，有独立卫生间、24小时热水、地毯、电视，物超所值。房费还包早餐，有馒头、稀饭、凉菜等，不过最好在8点前吃，晚了可能就没有了。 地址：黄南州隆务镇中山路8号电话：0973—722293 黄南电信宾馆电话：0973—8726888 热贡大酒店电话：0973—8725655 新世纪大酒店电话：0973—8726588 娱乐： 娱乐活动有：“赛马会”、“花儿会”